SEGUNDA-FEIRA, 24 DE JULHO DE 2017 - Horário 11:09
Aplicativo destaca os melhores vinhos e ajuda a encontrá-los
Estilo de Vida / A busca por vinhos finos e de boa qualidade tem se tornado cada vez mais comum entre os brasileiros. A prática incentivou até mesmo a produção nacional, sendo que entre os anos de 2013 e 2016 o consumo de vinhos nacionais aumentou 15,85%, de acordo com dados apresentados na edição 2016 do Tour de Vinhos Brasileiros, realizado na sede do Sebrae Nacional. As importações também ganharam força significativa e o consumo de rótulos internacionais tem ganhado adeptos em todo o país.
"Os vinhos internacionais são muito diferentes entre si, o que amplia a possibilidade de escolha dos amantes de vinhos e apresentam opções exóticas para quem gosta de experimentar novos sabores", aponta Rodrigo Silva, sócio-fundador do CaveOn , aplicativo de vendas de vinhos com cobertura nacional. As importações de vinhos em 2016 ultrapassaram uma marca que não era vista desde 1998, movimentando um total de US$ 259,4 milhões entre os meses de janeiro e novembro.
A ferramenta é um exemplo de como a facilidade de adquirir vinhos importados tem se tornado mais acessível. O app aceita entregas em todo o país e oferece rótulos de alta qualidade por valores para todos os bolsos. "Vinhos importados são opções de presente cada vez mais procuradas ou mesmo uma alternativa interessante para sair da rotina e tornar qualquer refeição mais elegante. Com a entrega rápida e com uma faixa de preços mais ampla, conseguimos satisfazer todos os tipos de gostos e de preferências", reitera Silva.
Para ajudar você a escolher entre as opções de vinhos e mergulhar de vez nesse universo, a CaveOn separou cinco rótulos entre os mais procurados no marketplace e que são de grande qualidade.
1 - Vinho Ventisquero Reserva Cabernet Sauvignon
Produzido pela vinícola Ventisquero, localizada em Lo Miranda, no Chile, esse é um dos vinhos latinos mais consumidos pelos brasileiros. Com teor alcoólico de 13,5%, esse rótulo é caracterizado por uma bebida de cor vermelho intenso, de aroma frutado e com notas de madeira dadas pela guarda em barris de carvalho. Também é possível apreciar os aromas de frutas vermelhas, de tabaco e de baunilha.
2 - Tarapacá Late Harvest
Os vinhos de colheita tardia (late harvest, em inglês) são conhecidos pelo sabor adocicado das uvas, que ficam na videira por mais tempo para poder passar de seu tempo de maturação e apresentar uma concentração maior de açúcar. O Tarapacá Late Harvest é um exemplo dessa variação, sendo um excelente vinho de sobremesa e com sabores que lembram o do mel. Esse rótulo é produzido na região do Valle Central do Chile e apresenta ainda aroma intenso, acidez equilibrada e final longo.
3 – Lidio Carraro Singular Teroldego
Engana-se quem pensa que o Brasil não se destaca na produção de vinhos finos. O Lidio Carraro é uma das mais populares produções de alta qualidade do país e é conhecido pela coloração intensa, pelo aroma terroso e pelas notas de frutas negras maduras e especiarias. Trata-se de um vinho encorpado, com taninos firmes e maduros, harmonizando bem com carnes vermelhas.
4 - Vinho Dolcetto D´Alba Rivetto
A Itália já é conhecida de longa data dos amantes de vinhos e produz opções da bebida que costumam agradar bastante o paladar de quem não gosta de ousar muito em variedades mais exóticas. No caso do Dolcetto D´Alba, a ausência de taninos amargos torna o seu sabor bastante suave e macio, com aroma frutado com notas de cerejas e amarenas. Seco, esse vinho tem coloração rubi intensa e harmoniza bem com carnes vermelhas.
5 - Vinho Château Ramon
A elegância das tendências francesas está presente em cada nota nesse vinho produzido na região de Monbazillac, com uvas do tipo muscadelle, sauvignon blanc e semillon, cultivadas às margens do rio Dordogne. Classificado como um vinho branco doce e de corpo robusto, o Vinho Château Ramon é perfeito para ser acompanhado de tortas, queijos e escalopes. O teor alcóolico é de 13%.
Quer comprar esses e outros vinhos de qualidade com o máximo de praticidade e confiabilidade? Acesse o site www.caveon.com.br e baixe agora mesmo o app para começar as suas compras.