QUARTA-FEIRA, 28 DE MAIO DE 2025 - Horário 11:40
nbe
ECO/ PRNewswire - Do triunfo ao amanhã: Bakery China 2025 chega ao fim e prepara-se para o próximo capítulo
XANGAI, 28 de maio de 2025 /PRNewswire/ -- A Bakery China 2025 concluiu sua corrida recorde de quatro dias em 22 de maio de 2025 no Centro Nacional de Exposições e Convenções (NECC) em Xangai, reafirmando seu status como o principal evento internacional de desenvolvimento de negócios e inovação nos setores de panificação e confeitaria. O programa forneceu percepções sobre o fuituro por meio de experiências práticas e imersivas e promoveu conexões globais do setor, reunindo líderes de pensamento chineses e internacionais para moldar o futuro do campo.
Inovação em foco em toda a cadeia de suprimentos
Com o tema Promovendo a Inovação, Conectando o Mundo, Construindo o Futuro, a edição deste ano reuniu mais de 2.200 expositores que apresentaram mais de 10.000 inovações em:
Tecnologias de ingredientesSistemas de panificação inteligentesFormulações orientadas para a saúdeSoluções de embalagem ecológicasFerramentas digitais para transformação dos negóciosA exposição foi pioneira em demonstrações interativas de "cenário do mundo real", incluindo:
Linhas de produção automatizadas habilitadas para IADegustações ao vivo de assados com baixo índice glicêmicoExperiências de cozimento em realidade aumentada (RA)A abordagem prática transformou o local em um laboratório de inovação dinâmico, acelerando a mudança do setor de modelos de alto volume para soluções orientadas por valor e focadas na qualidade.
Estreia do "Corredor de Panificação do Cinturão e Rota" fortalece o engajamento global
Reforçando seu papel como um centro global de inovação, a Bakery China 2025 lançou seu marco "Corredor de Panificação do Cinturão e Rota", destacando o intercâmbio intercultural por meio de ingredientes especiais, técnicas tradicionais e fusão culinária entre o Oriente e o Ocidente.
A exposição atraiu compradores profissionais de mais de 130 países e regiões, facilitando mais de 3.000 sessões de matchmaking de negócios, incluindo:
Iniciativas de comércio globalCúpulas de abastecimento de supermercadosFóruns de parceria de e-commerceO evento deste ano consolidou ainda mais a posição da Bakery China como a principal plataforma do mundo para o comércio e a colaboração internacional de panificação.
Desenvolvendo o setor através da educação, da concorrência e de zonas orientadas para a experiência
A Bakery China 2025 consolidou sua posição como o principal centro de compartilhamento de conhecimento do setor, combinando competições de alto risco, fóruns liderados por especialistas e zonas de inovação prática para impulsionar o avanço global da panificação.
As competições do setor elevam o nívelOs eventos de destaque incluíram:
Melhor confeiteiro da Ásia em 2025, organizado em parceria com as principais associações de panificação da China, Japão e Coreia do SulEliminatórias nacionais para a Copa do Mundo de Panificação e a Copa do Mundo de ConfeitariaConcursos de talentos emergentes em pizza artesanal, café especial e artes de confeitaria de última geraçãoFóruns de Liderança de Pensamento Mais de 20 sessões de conferência abordaram tópicos fundamentais em toda a cadeia de valor:
Soluções de varejo com IAAvanços em embalagens sustentáveisEstratégias de transformação digital de ponta a pontaAnálise do cenário regulatórioCentenas de especialistas do setor forneceram insights práticos, atraindo um público recorde de tomadores de decisão seniores e profissionais.
Inovação imersiva em exibiçãoZonas especiais proporcionaram aprendizagem experiencial:
Bakery China Innovation Talk ? Destacando startups visionárias e tecnologias emergentesCorredor de Panificação do Cinturão e Rota ? Uma jornada culinária pelas tradições globais de panificação7º Festival do Pão e Café ? Experiências voltadas para o consumidor que promovem a conscientização da categoriaA Bakery China continua a definir a agenda para o futuro do setor. A participação recorde deste ano demonstra o papel crescente do evento na formação de padrões globais por meio de colaboração aberta e liderança tecnológica.
Anote no seu calendário a próxima etapa:
Bakery China Autumn 2025 e China Home Baking Show 2025 acontecerão de 17 a 19 de outubro de 2025 no Wuhan International Expo CenterA 28ª Edição da Bakery China em 20 a 23 de maio de 2026, na NECC, XangaiFoto - [https://mma.prnewswire.com/media/2696528/20250527144457.jpg|https://mma.prnewswire.com/media/2696528/20250527144457.jpg]
View original content:https://www.prnewswire.com/br/comunicados-para-a-imprensa/do-triunfo-ao-amanha-bakery-china-2025-chega-ao-fim-e-prepara-se-para-o-proximo-capitulo-302467233.html
FONTE Bakery China