SEXTA-FEIRA, 2 DE MARÇO DE 2018 - Horário 16:13
Empresa pioneira em horticultura lança curso de hidroponia com foco em sustentabilidade
Empreendedores / A horticultura é uma prática realizada por grandes, médias, pequenas e micropropriedades, e esta técnica agroeconômica se localiza tanto nas proximidades dos grandes centros quanto no interior. Estima-se que o cultivo de hortaliças no solo em campo aberto demanda de um investimento médio inicial de US$ 1 mil a US$ 5 mil por hectare e apesar das variações cíclicas e sazonais das hortaliças - levando-se em conta o fator tecnológico, manejo adequado e os cultivares escolhidos para o plantio -, estima-se que a rentabilidade das hortaliças fique em torno de US$ 2 mil a US$ 20 mil por hectare, segundo dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (2015).
A produção hidropônica, em comparação ao cultivo em solo, tende a ser de 30 a 50% maior, para uma mesma área. E o uso de defensivos agrícolas é muito menor no cultivo em hidroponia, pois a presença de pragas e plantas daninhas diminui devido ao cultivo ser em ambientes protegidos por estufas agrícolas.
A hidroponia não chega a ser uma novidade. Apesar de ser uma técnica milenar de produção, ainda é uma alternativa pouco utilizada, se comparada com a produção em solo. Para quem pretende ou considera investir nesta forma alternativa de cultivo, é importante ter contato com depoimentos de pessoas que já passaram por essa experiência e que obtiveram sucesso. É o caso de Seu José Roberto, que mora a 170 quilômetros de Campo Grande - MS. Ele deixou a terra de lado e resolveu investir na produção hidropônica de hortaliças.
Seu José acredita que, embora a técnica ainda seja pouco conhecida, a hidroponia representa o futuro do cultivo agrícola de hortaliças devido a muitas vantagens, dentre elas, um menor consumo de água e fertilizantes, qualidade superior dos alimentos, economia de mão de obra devido à automatização de parte do processo e também o fato de poder produzir durante o ano todo, sem a preocupação com as chuvas e/ou com condições adversas de clima.
Seu José adverte que o maior obstáculo para investir na hidroponia é a escassez de conhecimento. Ele observa que, frequentemente, as pessoas acabam copiando o modelo de alguém, sem levar em conta suas próprias necessidades e características. Além disso, depois de montada a estrutura, muitos não sabem como proceder para iniciar e manter o processo de cultivo adequadamente.
No Brasil ainda há poucas instituições com foco em disseminar informação sobre o mercado hidropônico. Sendo assim, como plantar e cultivar de forma mais sustentável? Será que há uma maneira de reduzir o uso de água na horticultura? Estas e outras respostas serão obtidas como resultado dos conteúdos apresentados no Curso de Hidroponia da Hidrogood . Com uma proposta de vivência teórica e prática, o curso abordará desde técnicas modernas de plantio e tratamento de mudas de forma ecologicamente adequada, projetos de hidroponia, aperfeiçoamento de formas de produção, e a possibilidade de iniciar sua produção hidropônica.
O curso se divide em parte teórica no primeiro dia, ministrada pelo professor Dr. Rafael Campagnol, e a parte prática, a ser realizada em uma visita técnica à sede da hidroponia Horta Viva em Campinas, oferecendo aos alunos o contato prático, a observação do Sistema MGS em pleno funcionamento (considerado o mais avançado no Brasil), e favorece a compreensão de todas as etapas de um projeto hidropônico. Ou seja, os participantes percebem na prática os assuntos abordados na parte teórica. A parte prática será ministrada pelo proprietário da Horta Viva, Ricardo Tarquiani.
O curso é voltado a um público diversificado, desde pequenos produtores até mesmo empresas com interesse em conhecer as técnicas de Hidroponia. Os módulos abordam informações de projetos de Hidroponia e sobre como iniciar/aperfeiçoar sua produção hidropônica, conhecimento dos produtos, preços praticados, prazos de produção, logística de entrega de produtos, conhecimento da estrutura e técnicas de cultivo e produção.
A Hidrogood Horticultura Moderna é uma empresa fundada em 1980, em Taboão da Serra, no Estado de São Paulo, voltada para o desenvolvimento de tecnologia ligada à produção agrícola e focada em expandir o conhecimento a respeito da área de hidroponia.
Saiba mais acessando o site do Curso de Hidroponia 
Website: https://hidrogood.com.br/